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牦牛肉-精品大柳 真空包装 1000g （临夏州内包邮）
价格 ¥92.00
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临夏俊林肉制品
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牛背部的最长肌，肉质为红色，容易有脂肪沉积，呈大理石斑纹状。我们常吃的西冷就是用到这块肉.比起菲力，沙朗牛排的操作起来容错率要稍微大一些，因为有脂肪所以煎、烤起来味道更香，口感也很好。